Jobbfruktskolen

Medarbeidere har gjennomgått BAMAs Jobbfrukt-skole som gir dem nøvendig innsikt i produktene, og lærer dem å behandle råvarene riktig.

I regi av BAMA gjennomføres opplæringen ute hos den enkelte medlemsbedrift, eller samlet distriktsvis.

Pensumet er:

  • Grundig gjennomgang av eget hygieneregelverk for Jobbfrukt utviklet av BAMAs kvalitetsavdeling
  • Varebehandling og generelt varekunnskap
  • Opptreden og kundebehandling
  • Konseptgjennomgang

Jobbfruktskolen skaper entusiasme og tydelig arbeidsglede vises fra arbeidstakerne på hvert eneste kurs.