Mellom møter, e-poster og raske lunsjer kan 8 om dagen høres ut som et prosjekt for folk med veldig god tid. Men det trenger det ikke å være.
Når arbeidsplassen gjør frukt og grønt lett tilgjengelig, blir det enklere å få inn små, gode valg gjennom dagen. Et eple før lunsj. En gulrot til møtet. Noen druer når ettermiddagen nærmer seg.
Det handler ikke om å gjøre alt perfekt. Det handler om å gjøre det litt enklere.
Hva betyr 8 om dagen?
8 om dagen handler om å få i seg omtrent 800 gram frukt og grønt i løpet av dagen. Det kan høres mye ut, men det blir mer overkommelig når du fordeler det i små porsjoner.
En gulrot, en banan, et eple eller litt grønt ved siden av lunsjen kan alle være små steg i riktig retning.
Poenget er ikke at arbeidsplassen skal løse hele kostholdet for alle. Poenget er at arbeidsplassen kan gjøre det enklere å ta noen av valgene i løpet av dagen.
Start med tilgjengelighet
Det viktigste grepet er også det enkleste: Gjør frukt og grønt synlig.
Når frukten står på kjøkkenet, ved kaffemaskinen eller i fellesområdet, blir den en naturlig del av arbeidsdagen. Hvis den ligger bortgjemt i et skap, blir den glemt.
Tilgjengelighet gjør det sunne valget lavterskel.
En enkel modell for arbeidsdagen
Det kan være lettere å tenke på 8 om dagen som små drypp gjennom dagen, ikke som én stor innsats.
Kl. 09: Start med én frukt
Et eple, en banan eller en pære ved arbeidsplassen gjør det enkelt å starte dagen med noe friskt.
Kl. 11: Legg til noe grønt
Gulrot, cherrytomater eller sukkererter passer godt som et lite før-lunsj-grep.
Kl. 14: Ta knekken på to-knekken
Når energien faller litt, er det fint å ha frukt i nærheten. Da slipper du å gå ut for å kjøpe noe raskt.
I møter: Sett frem frukt
Frukt i møterommet gjør at det sunne valget skjer nesten av seg selv.
På vei ut: Ta med én ting
Et eple eller en banan på vei hjem kan være en enkel avslutning på arbeidsdagen.
Frukt og grønt på jobb gjør det enklere for flere
Ikke alle planlegger mellommåltider. Ikke alle rekker å pakke med seg noe hjemmefra. Derfor kan frukt og grønt på jobb gjøre en stor forskjell i praksis.
Når arbeidsgiver legger til rette, trenger ikke hver enkelt ansatt å huske alt selv. Frukten er allerede der.
Det er et lite tiltak som gjør gode valg mer tilgjengelige for mange.
Gjør det sosialt, ikke moraliserende
Ingen liker å få kostholdet sitt overvåket. Derfor bør frukt på jobb handle om glede, ikke pekefinger.
Sett frem frukt fordi det er godt, friskt og hyggelig. Snakk om fruktpausen som et positivt avbrekk, ikke som et krav.
Når fruktordningen oppleves som et gode, blir den også brukt mer naturlig.
Jobbfrukt gjør det praktisk
Med Jobbfrukt får bedriften fersk frukt levert direkte til arbeidsplassen. Dere slipper å planlegge innkjøp, og ansatte får frukt og eventuelt grønnsaker lett tilgjengelig i hverdagen.
Vil dere ha både frukt og grønnsaker, kan Plusskurven være et godt valg. Ønsker dere en klassisk fruktkurv, kan Basiskurven eller Favorittkurven passe bedre.
I tillegg er Jobbfrukt en fruktkurv med mening. Kurvene pakkes av attførings- og VTA-bedrifter over hele landet, og bidrar til arbeidsinkludering.
Ofte stilte spørsmål om 8 om dagen på jobb
Må arbeidsplassen sørge for at ansatte får 8 om dagen?
Nei. Men arbeidsplassen kan gjøre det enklere å få inn mer frukt og grønt i løpet av dagen.
Hva slags frukt fungerer best på jobb?
Frukt som er enkel å spise fungerer ofte best: epler, bananer, pærer, appelsiner og druer. Grønnsaker som gulrøtter og cherrytomater kan også være gode alternativer.
Hvordan får vi ansatte til å spise mer frukt og grønt?
Gjør det synlig, enkelt og variert. Plasser frukten der folk faktisk oppholder seg.
Kan Jobbfrukt levere både frukt og grønnsaker?
Ja. Plusskurven passer for bedrifter som ønsker både frukt og grønnsaker i samme ordning.
Gjør 8 om dagen litt enklere
Det sunne valget trenger ikke være vanskelig. Noen ganger må det bare stå klart på kjøkkenet.
